Il contenuto riguarda l’apertura di un nuovo bistrot a Castel Gandolfo, nei pressi del Castello Pontificio, da parte di un gruppo di ristoratori intraprendenti dei Castelli Romani. La squadra dietro a questa nuova iniziativa comprende Matteo Compagnucci e Sara, noti volti nel settore della ristorazione di alta fascia. L’apertura del bistrot è avvenuta nell’estate del 2023.
ITTOD