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Nutrire il futuro Slow Food Italia e l’importanza dell’educazione alimentare a scuola
Slow Food Italia, l’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo e la Comunità Laudato si’ hanno lanciato un appello per l’educazione alimentare nelle scuole italiane di ogni ordine e grado. L’obiettivo è sensibilizzare sulla importanza di conoscere e fare scelte consapevoli riguardo al cibo, per influenza positiva sulla salute, il benessere sociale e la sostenibilità ambientale. Questa iniziativa vuole coinvolgere il maggior numero possibile di persone per far sentire la richiesta a tutti i livelli della società italiana.
Slow Food Italia, appello all'educazione alimentare nelle scuole
ITAN
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