Ricetta del giorno: Dobos torta

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La torta Dobos è il dolce ungherese per eccellenza. Creato dal mastro pasticciere József C. Dobos nell’anno 1884. È composta di sei strati di pan di Spagna e una crema di cioccolato e burro.Sulla cima della torta,un sottile strato di caramello. INGREDIENTI NECESSARI Per la crema 5 uova intere medie 500 g cioccolato al…
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Ricetta del giorno: Dobos torta  
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